Värm ugnen till 180 grader, varmluft. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Fräs kycklingen på medelvärme tills den får lite färg runtom, i cirka 5 minuter. Salta och peppra. Lägg över i en ugnsform. Strimla de soltorkade tomaterna. Skala och finhacka vitlöken. Finhacka chilin 1. Sätt ugnen på 200 grader. Putsa kycklinglårfiléerna. Mixa crème fraiche, tomater och 1 tsk olja från tomaterna med mixerstav. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar ca 8-10 soltrokade tomater, hackade i småbitar 2 vitlöksklyftor salt & peppar. Lägg kycklingfiléerna i en form. Blanda allt till såsen och häll över kycklingen. In i ugnen, 175 C, ca 1 1/2 timma. Vänd gärna kycklingen ett par gånger under tiden så den riktigt får gotta sig i såsen från alla håll och bli mör Kör tomater, fetaost,brödsmulor och vitlök i matberedare,så att det blir finfördelat inte mosigt. 3. Lägg fileérna i en ugnsfast form, fördela tomatblandningen över och häll grädden utblandat med tomatpurén runt om. 4. Grädda ca:20 mi 1. Sätt ugnen på 200 grader. Putsa kycklingfiléerna och stek dem i en klick smör i en varm panna så att de får en fin stekyta. Salta och peppra ordentligt. 2. Strimla soltorkade tomater och grovhacka basilika. Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfast form och lägg på tomaterna och strö över basilikan. 3
Blanda kycklingen med olivolja, kryddor och sojasås. Lägg i botten på en plåt med bakplåtspapper och sätt ugnen på 225°. Hacka rödlök och tomater. Blanda crème fraîche, keso och smulad fetaost med de hackade ingredienserna. Bred blandningen över kycklingen och strö över pumpakärnor. Lägg ev. dit broccoli eller andra grönsaker. Soltorkade tomater creme kan ersättas av motsvarande strimlade soltorkade tomater. Hos oss heter den Åses kyckling och fetaostgryta. I helgen så har vi haft gäster coh fredag gjorde jag kotletter i ugn = LCHF och idag har jag gjort din fetaost kyckling. Kyckling i ugn: 4 kycklingfiléer grillkrydda med honungssmak salt, svartpeppar, lökpulver 2 paket mozzarella (a 125g) 70g salchichon eller annan salami 8 bitar soltorkade tomater 1 dl valnötter. Champinjonsallad: 150g champinjoner smör 2 vitlöksklyftor salt, svartpeppar 1 burk kikärtor 70g rucola balsamvinäger. Örtcreme: 2 dl creme. Tina kycklingen (om fryst används). Sätt ugnen på 225°C. Skär ett snitt i kycklingen och bryn den i oljan. Fyll med hälften av fetaosten och oregano. Krydda med salt och peppar runt om. Lägg dem i en ugnssäker form. Sätt in mitt i ugnen tills innertemperaturen är 72°C, 15-20 minuter. Koka riset enligt förpackningen
Skär ett snitt i varje kycklingfilé och fyll den med 1-2 skivor mozzarella, soltorkade tomater och basilika. Lägg filéerna i en smord ugnsfast form och salta och peppra något. Häll över crème fraichen och ställ in formen i ugnen, 200 grader i ca 30 min. eller tills kycklingen är klar 3. Lägg filéerna på ett ugnssäkert fat och ställ in i ugnen, ca 15-20 minuter. Om du är osäker på om kycklingen är genomstekt så skär i en bit och se att köttsaften inte är röd. 4. Blanda under tiden ihop finhackade soltorkade tomater, kycklingfond och kryddorna och i en liten kastrull. 5. Koka ihop allt med grädden till en.
Kycklingfilé fylld med tomat - gör så här: Tomatröra: Skär tomaterna i tärningar och strimla de soltorkade tomaterna. Blanda tomaterna med basilika, parmesan och pesto. Kyckling: Sätt ugnen på 200°. Bryn kycklingfiléerna i flytande margarin ca 2 min på varje sida. Salta och peppra Dela tomaterna på mitten och placera halvorna på plåten. Skala och skär rödlöken i klyftor och lägg på plåten. Dela potatisarna på mitten och lägg på. Sätt in i ugnen i 40-45 minuter. Strö flingsalt över kycklingen. Servera med pesto, soltorkade tomater, smulad fetaost och färsk basilika Kyckling i ugn med fetaost, basilika, chili, cocktailtomater, grädde med lite ost. Sås och kyckling i en form. Gott med tillbehör som pasta som tagliatelle, ris, pressad potatis, klyftpotatis, korngrynssallad eller quinoa Kyckling i ugn är smarriga och goda recept som passar perfekt både till middag och en lättare lunch. Här finns allt från klassisk flygande Jakob, kycklingpaj och kycklingklubbor till lite mer spännande recept som ädelostbakad kyckling
Riktigt läcker pastasås med kyckling, vitlök, soltorkad tomat, tomat och spenat. Så krämig och så god! Dessutom ganska enkel att laga. Kan inte bli bättre.4 portioner 300 g kycklingfilé 1 lök 4 st vitlöksklyftor 6 st soltorkade tomater (kan uteslutas) 3 dl grädde 2 dl creme fraiche 100 g färsk babyspenat 150 g cocktailtomater Riven parmesanost (justera mängd efter smak) Salt.
